Пирог с яблоками за 30 минут
1 яйцо, 2 ст.л. сливок, 1 стакан муки, 2 ст.л. сливочного масла, 1 стакан сахара, соль,яблоки, сода и уксус для придания пышности.
Продукты смешивают и делают густое тесто. Разделяют его на 2 части, каждую раскатывают в очень тонкий пласт. На смазанную маслом сковороду кладут первый пласт теста и смазывают его растительным маслом, укладывают на него тонко нарезанные яблоки, посыпают сахаром. На яблоки кладут второй слой теста, смазанный с обоих сторон маслом.Выпекать 30-40 мин. в горячей духовке.